Robert Parker: Die sieben Todsünden
Robert Parker: Die sieben Todsünden
1 auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Ein Mondovino im Comic!
Robert Parker, der Schöpfer des Parker Guide, ist seit 30 Jahren die einflussreichste Persönlichkeit der Weinwelt. Mit seiner Vision hat dieser renommierte amerikanische Kritiker nach und nach zur Etablierung einer wirklich systematischen Produktionsmethode (Verwendung neuer Fässer, Mikro-Oxygenierung usw.) und Vermarktung erlesener Weine beigetragen.
Mit der Inszenierung des „Parker-Prozesses“ zerlegt der auf dieses Thema spezialisierte Journalist Benoist Simmat anhand dieser von Bercovici gezeichneten Untersuchung die höllische Spirale, die einen begabten Verkoster in einen Mann der Standardisierung des Geschmacks und der wahnsinnigen Inflation der Preise unserer edlen Flaschen verwandelt hat. Mit einem Vorwort von Denis Saverot, dem Redaktionsleiter der Revue du Vin de France, entpuppt sich dieses Album als ein öffentliches Gesundheitsunternehmen zur Erhaltung des französischen Weinbergs!
