Sandhi Central Coast Chardonnay 2021

Sandhi Wines, ein Entdecker der Central Coast, präsentiert seinen Chardonnay „Central Coast“. Die Reben werden von der Meeresbrise beeinflusst und mit Respekt für das einzigartige Terroir der Region angebaut.
Die handwerkliche Weinherstellung von Sandhi Wines erwacht in diesem „Central Coast“ zum Leben. Ein eleganter Tanz aus weißen Früchten, mineralischen Nuancen und salziger Frische. Am Gaumen offenbart die Balance zwischen Fülle und Lebendigkeit das Können des Winzers.
„Central Coast“ erzählt die Geschichte der Region, geprägt von der Leidenschaft von Sashi Moorman und Rajat Parr. Jeder Schluck enthüllt die Geheimnisse des Terroirs und ihr Engagement für einen außergewöhnlichen Wein. Eine Rarität, geformt von der Natur und veredelt durch die Kunst der Weinbereitung. Um diesen Wein rankt sich eine fesselnde Anekdote: Sashi Moorman und Rajat Parr sollen auf einem Dachboden ein altes Notizbuch entdeckt haben, das Details zu den ersten an der „Central Coast“ gepflanzten Chardonnay-Reben enthält und so die Inspiration für diesen ikonischen Jahrgang lieferte. Eine Geschichte der Wiedervereinigung und der Leidenschaft für Wein.