Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2023

Le Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2023 provient d’une parcelle de 0,5 hectare dans la partie haute du clos, sur des sols argilo-calcaires, nommée dès 1350 pour le millepertuis ("Maupertui") utilisé par les moines cisterciens. Anne Gros, en lutte raisonnée depuis 1988, cultive ces vignes de Pinot Noir, âgées de 40 à 60 ans, à 250 mètres d’altitude. Vendangées à la main à 25 hl/ha, les grappes fermentent avec 40 % de grappes entières en cuves inox et sont élevées 18 mois en fûts (50 % neufs, de Tonnellerie François Frères). Produite à 200 caisses, cette cuvée du millésime 2023, marqué par une concentration élégante, offre un potentiel de garde de 20 à 25 ans. Ce vin, souvent comparé à un Chambertin, reflète l’histoire d’un clos où les moines ont façonné un terroir légendaire.