Meo Camuzet Vosnes Romanée 1er cru Les Chaumes 2022

Le Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2022 provient d’une parcelle de 0,8 hectare au bas du coteau de Vosne-Romanée, sur des sols argilo-calcaires profonds. Acquis en 1913 par Étienne Camuzet, le domaine est géré par Jean-Nicolas Méo en lutte raisonnée. Les vignes de Pinot Noir, âgées de 40 à 60 ans, sont vendangées à la main à 25 hl/ha. La fermentation, avec 40 % de grappes entières, se fait en cuves inox, suivie d’un élevage de 18 mois en fûts (40 % neufs, de Tonnellerie François Frères). Produite à 400 caisses, cette cuvée du millésime 2022 offre un potentiel de garde de 15 à 20 ans. Ce vin, souvent apprécié pour sa souplesse précoce, reflète l’histoire d’un climat où la richesse du sol rencontre la précision d’un domaine légendaire.