Ceritas Occidental Vineyard Pinot Noir 2020

Der Pinot Noir „Occidental Vineyard“ der Domaine Ceritas verkörpert die perfekte Verbindung von Weinbaukunst und Weinleidenschaft. Die sonnenverwöhnten Reben werden mit einer tiefen Verbundenheit zu ihrem Terroir kultiviert.
Die Weinherstellung bei Ceritas ist eine Symphonie aus Know-how und Kreativität. Jeder Jahrgang wird sorgfältig ausgebaut und offenbart einzigartige Aromen und Texturen. Die besonderen Böden des Occidental Vineyard verleihen den Weinen bemerkenswerte Eleganz und Tiefe.
Ein faszinierendes Detail: Für diese Cuvée wird eine verlängerte Kaltmazeration angewendet, die den Weinen eine außergewöhnliche aromatische Fülle und Struktur verleiht. Dieses einzigartige Verfahren spiegelt das Engagement von Ceritas für Qualität und Innovation wider.
Domaine Ceritas öffnet die Tür zu einem einzigartigen Sinneserlebnis. Eine Besonderheit: Kürzlich entdeckte historische Archive enthüllen die frühen Gedanken von John Raytek, dem Gründer von Ceritas, zur Gründung von „Occidental Vineyard“. Eine Geschichte voller Leidenschaft, Entdeckungsfreude und Hingabe zur Weinkunst.