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Claude Dugat Gevrey Chambertin 2017

Claude Dugat Gevrey Chambertin 2017

Dieser Gevrey aus den Händen von Claude Dugat stammt von 3 Hektar rotem Dorfmergel. Die teilweise Reifung in neuen Fässern bringt die zurückhaltende Kraft des Terroirs zum Ausdruck.

Normaler Preis €129,00
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  • Bourgogne
  • Pinot Noir
  • Rouge
  • 75 cl
  • 2017
  • Biodynamisch
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Erfahren Sie mehr über Claude Dugat

Ein Gevrey Chambertin vom legendären Claude Dugat, ein samtiger Pinot Noir mit seidigen Tanninen. Die Trauben werden zu 100 % entrappt und dann sofort vergoren, ohne Pumpen oder Zerkleinern, um eine langsame Sauerstoffanreicherung des Mostes und eine schonende Gärung zu gewährleisten.