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Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er Cru Les Margotés 2022

Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er Cru Les Margotés 2022

„Les Margotés“, ein Premier Cru von Vincent Dureuil-Janthial, erstreckt sich über 0,9 Hektar steinigen Boden in Rully. Sorgfältige Weinbereitung in Fässern mit einem Hauch neuer Eiche ergibt einen Chardonnay von seltener Komplexität, der Lebendigkeit und Tiefe vereint.

€89,00
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  • Bourgogne
  • Chardonnay
  • Blanc
  • 75 cl
  • 2022
  • Begründet
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Erfahren Sie mehr über Vincent Dureuil Janthial

Les Margotés est un premier cru de Rully d'1,70 hectare, planté en 1980 sur des sols argilo-calcaires. La vinification suit le protocole Dureuil : pressurage direct après vendange manuelle, débourbage statique de 24 heures, fermentation et élevage en fûts (25 % bois neuf tonnellerie Chassin), bâtonnages hivernaux, soutirage selon le calendrier lunaire. Élevage de 16 mois puis 6 mois en cuve inox. Minéralité affirmée, fraîcheur crayeuse, notes de fruits blancs et d'agrumes. Noté 97/100 par la Revue du Vin de France sur le Meix-Cadot du même domaine.

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