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Claude Dugat Gevrey Chambertin 2017

Claude Dugat Gevrey Chambertin 2017

Ce gevrey, dans les mains de Claude Dugat, provient de 3 hectares villageois aux marnes rouges. Un élevage partiel en fûts neufs exprime la puissance contenue du terroir.

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  • Bourgogne
  • Pinot Noir
  • Rouge
  • 75cl
  • 2017
  • Biodynamique
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En savoir plus sur Claude Dugat

Un Gevrey Chambertin du mythique Claude Dugat, un pinot noir sur le velours et tannins soyeux. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur.