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Domaine Philippe Livera Gevrey Chapelle Chambertin 2021

Domaine Philippe Livera Gevrey Chapelle Chambertin 2021

Le 2021, marqué à Gevrey-Chambertin par des rendements très bas suite aux gelées d'avril, a concentré dans chaque grappe rescapée une intensité et une tension minérale remarquables — et la Chapelle-Chambertin de Livera en est l'une des expressions les plus saisissantes de ce millésime d'exception.

€280,00
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  • Bourgogne
  • Pinot Noir
  • Rouge
  • 75cl
  • 2021
  • Biodynamique
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Détail de la cuvée :

Le millésime 2021, dévastateur en volume sur la Côte de Nuits, a produit des raisins d'une pureté et d'une concentration que seule la contrainte peut engendrer. La Chapelle-Chambertin de Livera en est un exemple probant : Damien Livera a sélectionné les meilleures grappes sur ce grand cru aux sols argilo-calcaires, vinifié avec ses méthodes habituelles de douceur et de précision. Le résultat est un vin tendu, minéral, aux tanins fins et au potentiel de garde exceptionnel. À ne pas ouvrir avant 2028.

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